Sesam ungeschält bio (500g)
€6.87
Der Sesam stammt von dem Rapunzel Partner Sekem in Ägypten. Sesam schmeckt wunderbar nussig-aromatisch. Sein Geschmack lässt sich durch leichtes Anrösten in einer Pfanne intensivieren. Kurz vor der Ausreifung werden die Sesamstängel geerntet, geschnitten und in Horden getrocknet bis die Kapseln aufspringen. Anschließend werden die Stängel gedroschen, die Körner gereinigt, sortiert, erhitzt und abgepackt.
Der Sesam stammt von dem Rapunzel HAND IN HAND-Partner Sekem in Ägypten.
Verzehrempfehlung:Hervorragend in süßen und würzigen Backwaren, für Salate, Saucen und im Müsli, für die asiatische Küche, zu Gemüsegerichten, zur Herstellung von Gomasio und vermahlen für Halva.
Aufbewahrung:Kühl und trocken lagern.
Bezeichnung:Sesam ungeschält
Nettofüllmenge:0,5kg
Öko-Kontrollstellen-Nr.:DE-ÖKO-006
Aufbewahrung:Kühl und trocken lagern.
Bezeichnung:Sesam ungeschält
Nettofüllmenge:0,5kg
Öko-Kontrollstellen-Nr.:DE-ÖKO-006
Zutaten:
Sesam**.
** = Zutaten aus biol.Anbau.
Allergene:
Enthält Sesam.
| Nährwerttabelle | Pro 100G | Pro Portion |
|---|
600,00 kcal
** Prozent Nährstoffbezugswerte (NRV) laut Verordnung (EU) Nr. 1169/2011.
Nährwerte: Angaben beziehen sich auf Sesam ungeschält bio (500g).
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