Das bekannteste Wildkraut aus unserem Garten
Löwenzahn gehört ebenso wie Wermut, die Ringelblume oder die Kamille zu der Familie der Korbblütler. Egal ob als Hauptzutat in einem Wildkräutersalat, als Smoothiezutat, oder in Verbindung mit Nüssen oder Pinienkernen als Pestozutat, Löwenzahnblätter kannst du vielfältig verwenden. Unsere Löwenzahnblätter werden in einem jungen Stadium geerntet, damit der herb-würzige Geschmack, den nur die jungen Blätter haben, enthalten bleiben.
Löwenzahnblätter
Schon ab dem 13. Jahrhundert wurde Löwenzahn verwendet und ist in vielen Schriften altertümlicher Kräuterkundler zu finden. Primär ist von den Blüten, in einigen Schriften aber auch von den Löwenzahnblättern die Rede. Hildegard von Bingen schenkte den Blättern weniger Bedeutung. Doch dass der Löwenzahn vielseitig verwendbar ist, beweist seine heute noch große Bedeutung in der Kräuterkunde und in der Küche.
Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens 5-8 Minuten ziehen lassen! Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel!
Bezeichnung:Löwenzahnblätter getrocknet und geschnitten.
Nettofüllmenge:100g
Öko-Kontrollstellen-Nr.:DE-ÖKO-001
Hinweis:Wichtig: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen, mindestens 5-10 Minuten ziehen lassen! Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel
Zutaten:
*Bio Löwenzahnblätter getrocknet und geschnitten.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Aus EU-Landwirtschaft
Nährwerte: Angaben beziehen sich auf Löwenzahnblätter geschnitten Bio (100g).
























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