Dinkelmehl hell Type 630 demeter (1000g)
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Für Brot, Brötchen, Kuchen, Pizza, Torten & Plätzchen.
Dinkelmehl hell Type 630 demeter von Bauckhof
Dieses Mehl wurde direkt in der Heide in der Bauckhof Mühle vermahlen und eignet sich perfekt für Brot, Brötchen, Kuchen, Pizza, Torten & Plätzchen. Der Demeter-Dinkel kommt von biologisch-dynamisch wirtschaftenden Landwirten größtenteils aus Norddeutschland. Bauckhof verwendet alte Ur-Dinkelsorten wie z. B. „Oberkulmer Rotkorn“ und „Schwabenkorn“.
Das Dinkelmehl trägt als Zeichen für Fairness bei heimischen Bio-Lebensmitteln das FairBio-Logo. Es steht für kurze Transportwege, Transparenz und langfristige, partnerschaftliche Beziehungen.
Aufbewahrung:Kühl und trocken lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Bezeichnung:Dinkelmehl Type 630.
Nettofüllmenge:1kg
Öko-Kontrollstellen-Nr.:DE-ÖKO-007
Zutaten:
Dinkelmehl aus biodynamischem Anbau.
Allergene:
Enthält Dinkel.
| Nährwerttabelle | Pro 100G | Pro Portion |
|---|
344,00 kcal
** Prozent Nährstoffbezugswerte (NRV) laut Verordnung (EU) Nr. 1169/2011.
Nährwerte: Angaben beziehen sich auf Dinkelmehl hell Type 630 demeter (1000g).
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